1、每天喝多少？
飲茶也須適量。每日過量飲茶，尤其是過度飲濃茶，對健康是不利的。英國有一個宣傳飲茶的口號：為了健康，請每天喝四杯茶。隨著茶品消費(fèi)的推廣和普及，關(guān)于這方面的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)積累越來越豐富，相關(guān)認(rèn)識也越來越深入。
飲茶量的多少主要取決于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗等因素。一般健康的成年人，平時又有飲茶習(xí)慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。
對于勞動量大、體力消耗多、進(jìn)食量也大的人，尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。不過，孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者，飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
2、有哪些人不能喝？
縱使喝茶有著百般好處，但我們并不推薦所有人都一股腦兒去喝茶，有些疾病患者或處在特殊生理期的人就不適合飲茶。
胃潰瘍病患者要少飲茶，尤其不要空腹飲茶。胃潰瘍病患者如果多飲茶、飲濃茶或者空腹飲茶，會引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化。
神經(jīng)衰弱患者不要在臨睡前飲茶。因?yàn)樯窠?jīng)衰弱者的主要癥狀是失眠，茶葉含有的咖啡因具有興奮作用，臨睡前喝茶有礙入眠。
肝臟病人不宜多飲茶。茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有疾病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。
一天喝幾杯茶最好，沒有限定的答案，只有茶葉量的多少，一般就是在12克左右，簡單說就是兩包茶葉。適時適量適當(dāng)?shù)娘嫴璨粌H解煙毒，還能瘦身、美容。
飲茶有講究，其利害得失，會因人、因時而異。只有科學(xué)飲茶，才能有效地發(fā)揮飲茶對人體的有益作用。當(dāng)然，對于身體狀況良好又無特殊情況的正常人來說，每天多喝兩三克茶，并無太大影響。所以，各位茶友在心里有個底數(shù)即可，關(guān)鍵在于把握一個讓自己身體覺得合適的度，而無須時刻都小心翼翼。
